Selskabsmenuer

Hos Helnan Marselis Hotel arrangerer vi både store og små arrangementer.
For at gøre dagen helt særlig kan du selv sammensætte din menu,
eller vælge en af vores andre lækre muligheder.

Forretter

  • Hummer bisque – skaldyr – urteolie
  • Rørt laks – urter – hjemmebagt focaccia brød
  • Carpaccio – rucula – syltede rødløg – trøffel mayo
  • Varmrøget laks – urtecreme – sprød salat
  • Vegetarisk: Hjertesalat – basilikumspesto – jordnødder

Hovedretter

  • Rosa oksefilet – rodfrugter – trøffel jus
  • Braiserede svinekæber – rodfrugt mos – portvins sauce
  • Kalvefilet – ristede svampe – rødvinssauce
  • Helstegt oksemørbrad – (tillæg DKK 100,- pr. person)
  • Vegetarisk: Ristet spidskål – hjemmelavet linsedeller – urter

Alle hovedretter serveres med årstidens grøntsager og kartofler efter køkkenchefens valg

Desserter

  • Æblecrumble – vaniljecreme
  • Cheesecake – bærkompot – crumble
  • Marselis isdessert – hvidchokolade knas
  • Ostetapas – glaseret valnødder – druer – kiks
  • Vegetarisk: Nøddekurv – frugt – kokoscreme

PRIS: Kontakt os for at få et tilbud

Sammensæt en valgfri 3-retters menu, der også kan tilpasses til ønsker.
Prisen gælder ved minimum 25 kuverter

  • Oste- pølsebord – charcuterie – pølser – paté – tilbehør
  • Klassisk hotdog med tilbehør
  • Cremet aspargessuppe – kødboller
  • Frikadeller – kartoffelsalat – syltede agurker – rugbrød
  • Finger sandwich
  • Rodfrugtchips og forskellige nødder / peanuts
  • Kaffe & the
  • Øl og vand
  • Bryllupskage
  • Kaffe & the
  • Mousserende vin & sodavand

Smiley-rapport

På Helnan Marselis Hotel sætter vi en stor ære i at kunne tilbyde vores gæster det absolut bedste. Derfor er det også en selvfølge, at vi lever fuldt op til Fødevarestyrelsens regler for behandling af fødevarer.

Køb Gavekort