Job og karriere

Hos Helnan Marselis Hotel har vi i særlig grad fokus på det gode værtskab. Vi lægger vægt på at hotellets medarbejdere møder gæsterne med et smil og yder en professionel service. Vi vil gerne overraske vore gæster, og vi tilstræber at give lidt mere end de forventer. Dette kræver dygtige medarbejdere, som foruden at være god til sit håndværk, også er glad for at gå arbejde, være en del af fællesskabet og vil yde sit bedste for at servicere gæsterne, så de går herfra med et smil og husker os for vores helt særlige værtskab.

Karriere
En del medarbejdere hos Helnan Marselis hotel har været ansat igennem en årrække og har selv været med til at bane vejen for det job som de besidder i dag. Vi er medspiller på den enkeltes udvikling og lægger vægt på loyalitet og initiativ.

At arbejde hos Helnan Marselis Hotel
Vi har løbende fokus på at vores medarbejdere føler sig godt tilpas. Dagligt tilbydes personalemad og flere sociale arrangementer i løbet af året, gør at vi får de sjove fælles oplevelser, som binder os tættere sammen som team.
Vi gør vores yderste for at sikre, at den interne kommunikation kommer ud i alle niveauer. Vi er opmærksom på vigtigheden af, at den enkelte medarbejder er informeret om hvad der sker i virksomheden.

Uopfordret ansøgning
Har du lyst til at arbejde hos Helnan Marselis Hotel og det ønskede job ikke ledigt lige nu, er du meget velkommen til at sende os en uopfordret ansøgning, så kontakter vi dig, når vi har et ledigt job, der matcher dine kompetencer.
Ansøgning og CV sendes til marselis@scandinavianhotels.dk

Ledige stillinger

Overtjener

Helnan Marselis Hotel søger en erfaren overtjener.
Som overtjener på Helnan Marselis Hotel får du en alsidig hverdag med fokus på koordinering, kvalitetssikring og ledelse. Vores a la carte restaurant servicerer såvel inhouse gæster som gæster udefra. Ud over et tæt samarbejde i restauranten vil du også komme i et tæt samarbejde med køkken, reception mm. Helnan Marselis Hotel har stort fokus på ”godt værtskab”, som betyder at gæsten altid skal mødes med smil og god service, der gerne må overraske og være ud over hvad gæsten forventer. Dette skal du være med til at sikre sker i din afdeling og samtidig er du er initiativrig og parat til at tage aktiv del i udviklingen, du ser muligheder og er dygtig til at eksekvere og implementere disse.

Arbejdsopgaver:
• Dagligt ansvar for driften i hotellets restaurant, konferenceafdeling og bar
• Stedfortræder for restaurantchefen
• Daglig ledelse, coaching og motivering af afdelingens medarbejdere
• Justering af vagtplaner
• Oplæring af elever og nye medarbejdere
• Vareindkøb
• Lessor

Vi tilbyder:
• En spændende fuldtidsstilling i et travlt miljø blandt kolleger og gæster.
• En arbejdsplads med gode relationer til såvel kolleger, ledere og gæster.
• Arbejdstid: Du vil indgå i vagtplan med morgen-, aften- og weekendvagter.
• God provisionsløn

Vi forventer, at du:
• er en erfaren leder og kan motivere dine medarbejdere
• er faglært tjener og brænder for dit fag
• har kendskab til og interesse for tjeneruddannelsen og fagskolerne
• har en naturlig interesse for mad og vin
• er dynamisk, nysgerrig og kreativ, men samtidig struktureret og vant til at organisere, kan bevare overblikket i travle situationer, bevare den gode tone og tage en beslutning
• er god til at samarbejde på tværs af alle afdelinger

Ansøgning og CV med billede fremsendes pr. e-mail til Marselis@scandinavianhotels.dk

Når du fremsender din ansøgning til ovenstående mail, så er dette en accept fra dig, at vi har tilladelse til at opbevare din ansøgning i 3 måneder efter ansøgningsfristen, hvorefter den vil blive destrueret fra vores databaser. Vi modtager kun ansøgninger elektronisk.