Konfirmation

Helnan Phønix Hotel har stor ekspertise i at afholde konfirmationer. Vi sørger for professionel betjening, smuk bordopdækning og en lækker menu. Menuen kan naturligvis skræddersys helt efter jeres  ønsker og behov men vi har her på siden forsøgt at lave nogle forslag.

Minimum 25 personer men vi udarbejder gerne et tilbud hvis i bliver færre.

Kontakt os for mere information, en rundvisning i lokalerne, som kan benyttes til konfirmation, eller et uforpligtende møde på telefon (+45) 98 12 00 11 eller pr. mail aalborg@helnan.com.

Vi ser frem til at høre fra jer.

Konfirmationsmenu

Når du vælger vores konfirmationspakke på Phønix Aalborg, kan du vælge mellem 3-retters middag eller buffet.

Forret

Fisketapas tallerken (mousse, røget og skaldyr)

Hovedret

Dansk kalvefilet med kartoffeltoppe, Balsamicoglace og årstidens grønt

Dessert

Gateau Marcel, havtorn sorbet og friske bær

Forret

Seranoskinke, grønne asparges, rød pesto og oliven

Hovedret

Bagt unghanebryst med små kartofler, hjemmelavet agurkesalat, skysauce og årstidens grønt

Dessert

Pekannøddetærte, vanilleis og eksotiske frugter

Kolde retter

  • Ristede tigerrejer med grøn pesto
  • Tunmousse med krydderurtedressing
  • Snackbrædt med grønsager, dip og Guacamole
  • Hjemmelavet hønsesalat med bacon
  • Okse Capaccio med Parmesan og pinjekerner

Varme retter

  • Indbagt svinemørbrad med svampesauce
  • Oksestriploin med rødvinssauce og bagte tomater
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Årstidens salat
  • Smørstegte små kartofler

Tilbehør

  • Små stegte kartofler
  • Pommes frites
  • Årstidens salat

Dessert

  • Pæretærte – creme fraiche
  • Brownies med hindbærsorbet

Kolde retter

  • Pølsebord
    Med diverse tilbehør & brød. kr. 115,-
  • Mini croissanter
    med tre slags fyld  kr. 75,-

Varme retter

  • Hjemmelavede frikadeller
    Serveret med kold kartoffelsalat kr. 85,-
  • Biksemad
    Med bearnaisesauce, rødbeder & rugbrød  kr. 85,-
  • Lav selv hotdogs
    Med det hele kr. 95,-
  • Suppe
    Vælg mellem karry-, asparges- eller hønsekødssuppe  kr. 75,-

Konfirmation Aalborg: Hold festen i Hjertet af Aalborg

Konfirmation på Phønix

Helnan Phønix Hotel er et oplagt sted at holde festen. Hotellet ligger centralt placeret i byen, og er nemt at komme til om du ankommer med bil eller offentlig transport til festlighederne – og ønsker I eller nogle af jeres gæster overnatning, så er der selvsagt en oplagt mulighed for dette på vores hotel.

Konfirmationsdagen er en dag fyldt med fest, glæde og traditioner. Ved en konfirmation i Aalborg på Helnan Phønix Hotel kan I med konfirmanden i centrum, trygt læne jer tilbage og nyde dagen og festen med jeres gæster.

Konfirmation 2022

Det er en rigtig god ide, at være ude i god tid når det kommer til konfirmationen. Faktisk vil det bedste være, at kontakte os allerede i dag for at høre om mulighederne på den dato, hvor jeres barn skal konfirmeres. Der er som regel god efterspørgsel på vores lokaler og man kan egentligt bare aldrig være ude i FOR god tid.

Konfirmationsfest Aalborg: De rigtige ingredienser til den gode fest

Hvad skal der til for, at en konfirmationsfest bliver god?
Der er mange ting der skal gå op i en højere enhed, men læg trygt ansvaret for de fysiske rammer, mad, drikke og servering i hænderne på Helnan Phønix Hotel, så er forudsætningerne for en god dag og aften i festligt lag for jer og jeres gæster sikret.

Køb Gavekort

Kontaktoplysninger

HELNAN PHØNIX HOTEL ◆ AALBORG

DU ER ALTID VELKOMMEN TIL AT RINGE
ELLER SKRIVE TIL OS

Vesterbro 77, 9000 Aalborg
(+45) 98 12 00 11
aalborg@helnan.com